Trüffel und andere Edelpilze, Geschichten & Rezepte, von Ralf Bos & Thomas Ruhl, 1 St sub-sushi-zubehoer-und-sushi-reis gespickt mit Piemonteser Haselnüssen
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Trüffel und andere Edelpilze, Geschichten & Rezepte, von Ralf Bos & Thomas Ruhl, 1 St sub sushi zubehoer und sushi reis gespickt mit Piemonteser Haselnüssen gespickt mit Piemonteser Haselnüssen Geschmackvoll und wärmend pikant Pünktlich zum Auftakt der Frankfurter Buchmesse und passend zum Start der Pilzsaison erhielt Ralf Bos für sein Buch „Trüffel und andere Edelpilze" die Goldmedaille im Literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands e In Buchform brachte Ralf Bos hier erstmals sein über viele Jahre recherchiertes Wissen über die „Diamanten der Küche" zu Papier
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