de l'Enclos Petit Chablis AOC 2025 BIO jean-servagnat Pasta mit Mönchsbart und Salzkapern
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Description
de l'Enclos Petit Chablis AOC 2025 BIO jean servagnat Pasta mit Mönchsbart und Salzkapern Pasta mit Mönchsbart und Salzkapern oder Jahrgangssardinen mit Brot und Butter was bei einem Bourgogne Chardonnay nicht selbstverständlich ist und dem Wein eine Textur und Tiefe verleiht Domaine de l'Enclos in Chablis ist eine der jüngeren Adressen die der traditionsverwöhnten Appellation neuen Schwung geben — geführt von Damien Bouchard mit klarem Bekenntnis zu Bio und minimalintervenierender Vinifikation
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