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Gyuto VG XEOS Damas Manche en Érable 200mm Material:VG XEOS Le couteau Yanagiba Blue Steel H750 Le couteau Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi avec manche en corne de buffle (330 mm) est fabriqué avec un soin et un souci du détail exceptionnels par des artisans utilisant des matériaux d’une grande finesse Doté d’une lame tranchante en Aogami Super et d’un manche en noyer confortable Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson
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