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Gyuto Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 180mm Honesuki ce couteau peut également être H750 ce couteau peut également être utilisé pour le découpage du poisson ou d’autres types de viande Le fourreau Saya est livré avec une goupille permettant de verrouiller la lame à l’intérieur du fourreau Le Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame mince La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et facilite la découpe de la viande et du poisson
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