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Deba Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 150mm Manche:Japonais L’élégance de sa lame fine H750 L’élégance de sa lame fine réside dans sa capacité à trancher les ingrédients en un seul mouvement fluide et ininterrompu 鍛冶師 (Forgé à la main) ：玄海 正国 (Genkai Masakuni)【Retiré】 Le Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson doté d'une lame solide et épaisse
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