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Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 170mm Takohiki L’élégance de sa lame fine H750 L’élégance de sa lame fine réside dans sa capacité à trancher les ingrédients en un seul mouvement fluide et ininterrompu Le Mukimono a une géométrie de lame similaire à celle de l'Usuba « Santoku » signifie « couteau polyvalent » adapté pour la viande
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