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Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 240mm Materiau:SLD Les professionnels préfèrent généralement la H750 Les professionnels préfèrent généralement la pointe en métal plutôt qu'en bois ou en bambou Ce Gyuto en VG 10 Damas Le Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame mince La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et facilite la découpe de la viande et du poisson
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